イベント

1月25日（土）に「親子お味噌教室」を開催しました。　 今年で3年目となるお味噌教室。今までは子ども向けのお味噌教室でしたが、今年は親子でのお味噌教室でした。 プロ料理家さえこ先生が厳選した食材を用意 ...

昔から寒い冬に仕込まれてきたお味噌。ALOでのお味噌作りも３年目になりました。大豆、麹、塩を自分の手で混ぜて、仕込んでいきます。 子どもの手で漬けるお味噌はおいしく出来上がると言われています。 お味噌 ...

11月23日に秋の収穫祭を開催しました。　 秋の収穫祭は今年のお料理教室の総まとめです！　 今年、ALOで作ったお味噌や収穫した野菜をつかってのクッキング！ 午前、午後に分かれてのお料理を作りしました ...